Le promoteur Didier Caudard-Breille reprend la Ferme urbaine lyonnaise

© Marie-Eve Brouet

Malgré de belles promesses, le pionnier FUL, la Ferme urbaine lyonnaise, avait finalement échoué en redressement judiciaire. Pourtant l’entreprise basée à Décines ouvrait des champs nouveaux dans l’agriculture intensive verticale et hors sol, via des chambres climatiques sur mesure alimentées par LED (phytotrons). Au tribunal, c’est le promoteur Didier Caudard-Breille avec Prediv (groupement de quatre entreprises d’Auvergne) et Symilab qui ont fait offre de reprise. Et œuvre de continuité puisque « DCB » cajolait déjà le projet d’une ferme innovante sur Bel Air Camp, dans un local inusité de 2 500 m² renommé Bel Air Farm.

L’entrepreneur visait « une ferme de 27 mètres de haut. Ce qui, avec un module tous les 35 à 40 cm, donnerait de 35 à 40 hectares ». Avec une production 200 fois plus rapide qu’en terre et 20 fois plus qu’en serre, l’objectif du projet dénommé désormais ReD « n’est pas de vendre des salades, car nous ne serions pas en mesure de les proposer à un prix acceptable », mais d’alimenter certaines filières. Le marché visé est celui des plantes recherchées par les secteurs du cosmétique, du médical ou du bien-être… La Bel Air Farm devrait prendre vie sous six mois après le transfert de technologie depuis le site décinois, pour un projet à plusieurs millions d’euros. Et une ambition grimpante : créer  « une vallée verte de la recherche green entre Clermont et Lyon ».

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